Bếp Hồng Ngoại Tốn Điện Không? Có Nên Dùng Không?

Bếp hồng ngoại ngày càng được nhiều gia đình sử dụng rộng rãi, bởi nấu nhanh chóng, không kén nồi chảo, an toàn và tiện dụng. Tuy nhiên, bếp hồng ngoại có tốn điện không vẫn là thắc mắc của rất nhiều người dùng. Hãy cùng Bếp Minh Hà tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!

1.Tìm hiểu về bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại là loại bếp hiện đại, hoạt động trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại để nấu chín thức ăn. Khi hoạt động, sản phẩm sẽ phát ra một ánh sáng đỏ chói lọi phía dưới bề mặt bếp. Đây là ánh sáng của các sợi dây cacbon khi có dòng điện chạy qua các mạch điện.

Bếp hồng ngoại có thể sử dụng cho nhiều loại chất liệu nồi, chảo mà không lo bị kén. Trên thị trường hiện nay, bếp hồng ngoại có đa dạng mẫu mã khác nhau như bếp đơn, bếp đôi, bếp 3 vùng nấu,... nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng.

Bếp hồng ngoại đơn Kangaroo KG20IFP1 có thể sử dụng cho nhiều chất liệu nồi, chảo khác nhau

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Cấu tạo

Bếp hồng ngoại cấu tạo từ các bộ phận chính sau:

• Phần thân: Đây là bộ phận có nhiệm vụ bảo vệ tốt các bo mạch điện tử bên trong, được làm bằng thép phủ sơn tĩnh điện.

• Đáy bếp: Phần này được trang bị quạt tản nhiệt, giúp làm mát bếp nhanh chóng sau khi nấu và kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm.

• Bộ vi mạch điện tử: Các mẫu bếp hồng ngoại đa số sử dụng bóng đèn halogen hoặc sợi dây mayso.

• Mâm nhiệt: Sản phẩm sử dụng các sợi dây carbon siêu bền, có tuổi thọ đến 21 năm.

• Mặt kính: Hầu hết bếp đều sử dụng kính cường lực chịu nhiệt, chịu lực tốt, tránh bỏng.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên lý hoạt động của bếp là khi được cung cấp điện, dòng điện sẽ chạy qua các mạch điện tử và thắp sáng các sợi dây carbon. Khi đó, dây bắt đầu tỏa nhiệt, tất cả năng lượng tập trung mâm nhiệt. Tiếp theo, nhiệt được truyền đến đáy nồi và nấu chín thức ăn.

Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại còn đi kèm một số chức năng nhằm đảm an toàn cho người dùng và thiết bị như hẹn giờ, khóa trẻ em, không hoạt động khi không có nồi, tự ngắt khi bếp nóng quá tải,...

Bếp hồng ngoại nấu chín thức ăn bằng nhiệt lượng được tỏa ra dưới đáy nồi

2. Bếp hồng ngoại dùng có tốn điện không?

Bếp hồng ngoại thường có công suất hoạt động mạnh mẽ, đạt mức tối đa 2000W. Nếu gia đình bạn dùng liên tục trong 1 giờ thì mất khoảng 2kg điện, tương đương 3000 đồng.

Tuy nhiên, khi bạn sử dụng để nấu các món ăn mỗi ngày thì công suất tiêu thụ chỉ dao động trong khoảng 800 - 1000W. Ngoài ra, sản phẩm có cơ chế hoạt động truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi nên sẽ không làm thoát nhiệt ra ngoài. Vậy nên, bếp sẽ không tốn quá nhiều điện khi dùng.

Bếp hồng ngoại Kangaroo KG20IFP1 có công suất hoạt động mạnh mẽ lên đến 2000W, giúp thức ăn được nấu chín nhanh chóng

3.Một số lưu ý để chọn và sử dụng bếp hồng ngoại tiết kiệm điện

Chọn nồi nấu phù hợp

Khi bạn chọn nồi để nấu ăn thì hãy ưu tiên những loại nồi có đáy dày, rộng được làm từ gang, inox,... Đây là những chất liệu có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp việc chế biến món ăn diễn ra nhanh chóng. Không những vậy, việc lựa chọn nồi nấu phù hợp còn giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Thao tác điều chỉnh nhiệt đúng cách

Người dùng thường có thói quen chỉnh nhiệt độ cao ngay từ lúc sử dụng ban đầu. Tuy nhiên, đây là lại một hành động sai lầm khiến cho bếp tốn nhiều năng lượng hơn.

Bạn nên chỉnh nhiệt tăng dần từ thấp cho đến mức nhiệt mà bạn muốn trong khoảng 3 - 4 phút/lần. Việc này sẽ hạn chế tình trạng gây sốc nồi, làm nhiệt tỏa đều, tiết kiệm thời gian làm nóng cũng như điện năng tiêu thụ.

Tắt bếp khi thức ăn gần chín

Khi tắt bếp, bếp hồng ngoại vẫn còn lượng nhiệt tỏa ra. Vì vậy, bạn nên tắt điện khi thức ăn gần chín và giữ nguyên nồi chảo tại mặt bếp. Nếu thức ăn đã được nấu chín, nhưng mặt bếp vẫn còn nóng, bạn có thể hâm nóng hay ninh thức ăn khác.

Mẹo này tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Cách này có hiệu quả cực kỳ cao, giúp bạn tiết kiệm năng lượng tối ưu hơn.

Tắt bếp khi thức ăn gần chín sẽ giúp gia đình tiết kiệm điện năng sử dụng

Không che mất luồng khí lưu thông

Khi hoạt động, bếp hồng ngoại sẽ tỏa ra lượng nhiệt lớn để có thể vận hành tốt hơn. Vậy nên, bạn cần để trống những vị trí trống ở bên trên hoặc bên cạnh mặt bếp để không che mất luồng khí lưu thông.

Nếu bạn đặt đồ vật che mất luồng lưu thông tản nhiệt của sản phẩm sẽ làm hơi ẩm không thoát ra được trong khi nấu ăn. Từ đó, bếp sẽ dễ bị chập điện, gây nguy hiểm cho người dùng.

Bếp hồng ngoại được trang bị các quạt tản nhiệt giúp hơi được thoát ra trong khi nấu ăn

Không rút điện ngay khi vừa nấu xong

Khi bếp hồng ngoại vừa được tắt, bạn không nên rút điện ra khỏi ổ cắm ngay lập tức bởi vì bếp cần thời gian để làm mát. Nếu rút điện liền thì sẽ làm quạt tản nhiệt dừng hoạt động và khiến bếp lâu nguội hơn. Lời khuyên là nên để bếp nguội khoảng 5 - 10 phút trước khi rút điện.

Không sử dụng ổ cắm với các thiết bị khác

Do bếp có mức công suất hoạt động lên đến 2000W nên rất dễ dẫn đến tình trạng quá tải nguồn điện. Nguy hiểm hơn, nếu bạn dùng bếp chung ổ cắm với các thiết bị khác thì có thể dẫn đến cháy nổ, rò rỉ điện ảnh hưởng đến tính mạng người dùng.

Việc sử dụng ổ cắm riêng biệt với các thiết bị khác nhằm đảm bảo độ bền và giúp bếp hồng ngoại hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, bạn hãy trang bị thiết bị tự động ngắt mạch đơn cực cho nguồn điện sử dụng bếp hồng ngoại, giúp an toàn hơn khi dùng.

Bếp hồng ngoại nên được trang bị ổ cắm riêng biệt để tránh tình trạng cháy nổ có thể xảy ra

>>CLICK THAM KHẢO MỘT SỐ MẪU BẾP HỒNG NGOẠI